Danmark Drikk som innfødte i Europa Fra Becherovka til Absinthe. Nå må snart horden av charter-turister skjønne hvor enkelt det er å få smaken av Euro... av Gudmund Lindbaek april 23, 2015
Anmeldelser Neo-Fjordic er ikke lenger en spøk Den nye skandinavisk mat-profilen begynte som en spøk. Nå setter Lysverket Bergen på kartet som gastro-by. ... av Gudmund Lindbaek oktober 31, 2014
Destinasjoner San Franciscos ukjente øy Treasure Island er liten, men verdt et besøk. For byvin, loppemarked og utsikten til storbyen San Francisco.... av Gudmund Lindbaek september 24, 2014
Destinasjoner Brun bar med grønne miks-varianter Ferske urter, bær og grønnsaker. Den grønne bølgen har nådd barene, spesielt en eksperimentell cocktailbar i Oslo.... av Gudmund Lindbaek april 6, 2014
Destinasjoner På Salina skrur jeg av mobilen Det er grunner til at Øivind Johannessen stadig vender tilbake til den lille øya Salina utenfor Sicilia i Italia.... av Gudmund Lindbaek januar 21, 2014
Anmeldelser Julie tester Gordons Wine Bar London: Gordons Wine Bar ved Kings Cross er unik og. regnet som Londons eldste. Julie Lindén vandret ned i kjelleren... av Gudmund Lindbaek desember 7, 2013
Destinasjoner Nye vinbarer uten hvitløk fra taket Det er noe erkefransk over vinbarer – omtrent som champagne og Coco Chanel. Vi har testet noen trendy i Paris.... av Gudmund Lindbaek oktober 24, 2013
Destinasjoner Øl, oksekjøtt og vin i Oregon Høst er høysesong for å smake seg gjennom Oregons spesialiteter som trøfler, epler, biff, øl og vin.... av Gudmund Lindbaek oktober 21, 2013
Destinasjoner En ærlig hemmelighet - så kom en akevitt-revolusjon! Fransk champagne, skotsk kunnskap, spanske sherryfat og norske poteter - ble til en ærlig hemmelighet ... av Gudmund Lindbaek august 2, 2013