Europa Mat & drikke i Kroatia Det kroatiske kjøkken er mangfoldig og kjent for spesialiteter fra ulike regioner. Kontinentale retter er typisk for si... av Gudmund Lindbaek desember 14, 2021
Europa Tapas i Malaga og den komplette smak av Spania Det finnes neppe bedre måte å utforske Spania enn å teste maten. Da kommer man ikke utenom tapas, full av smak, et sy... av Gudmund Lindbaek november 23, 2021
Asia En reise til Sri Lanka der krabben forfører Et mysterium at samme Chef jobbet frem to restauranter på topp i Asia. Det var før vi testet krabbe med masse pepper.... av Gudmund Lindbaek oktober 4, 2021
Europa Spanske retter: Fra øy til øy med mat-tradisjoner Disse øyene har mer enn bra klima og flotte strender. På Balearene serveres også lokal og autentisk mat med lange spa... av Gudmund Lindbaek oktober 2, 2021
Europa I Midnattssol og Nordlys med iskald Arctic Martini Tørr, kald, full av urter. En Arctic Martini hører hjemme i arktiske strøk, der sola aldri går ned. Og under dansend... av Gudmund Lindbaek september 24, 2021
Europa Alt om Vin i Spania - En nasjon av ren nytelse Her er fersk og nyttig kunnskap om vin i Spania. En enkel beskrivelse om gode viner over hele landet. Altså, en ren nyt... av Gudmund Lindbaek mars 24, 2021
Europa Bibel med Cocktail – Salig blanding av dødssynder Han hadde så mange cocktail i hodet at han måtte samle alle mellom to permer. Man kan bli berusende religiøs av mindr... av Gudmund Lindbaek februar 15, 2021
Europa Tapas i Barcelona - 27 små varianter du bør smake Spania har lang tapas-tradisjon. Småretter i en bar eller på tallerken er perfekt for deling. Barcelona er Tapas-by. H... av Gudmund Lindbaek januar 12, 2021
Europa Her er korrekt Dry Martini Cocktail, James Bond! Normalt nytes en. To er for mye, mens tre ikke er nok. Myter knyttes til Dry Martini, en drink for stil og klasse – og... av Gudmund Lindbaek november 28, 2020
Europa Matbyen Tel Aviv for veganere – som Edens Hage Her er mat blitt en religion, og med flere hundre vegetariske spisesteder. Velkommen til den moderne Edens Hage. ... av Gudmund Lindbaek november 25, 2020