Belgia Verden kan bare enes om èn ting: Pannekaker er best! Uansett hvor du havner i verden, så er det klodens kulinariske pakt som gjelder. Folk i alle hjørner og religioner spi... av Gudmund Lindbaek februar 16, 2024
Goya Spiseri Når dyre råd blir gode: Livet er kort, spis Beluga kaviar! Den enkle menyen er absolutt en fest og betraktes globalt som livets mektige fornøyelse; Den svindyre kaviaren er tilba... av Gudmund Lindbaek juni 4, 2023
Europa Brun saus og kjøttkaker er og blir typisk norsk mat Etterlysning: På vegne av internasjonale turister søkes typisk norsk mat som for eksempel varianten av brun saus og kj... av Gudmund Lindbaek august 10, 2022
Asia Pannekaker Jorden Rundt – og dagen alle bør feire Nå må vi ta Fetetirsdag alvorlig, en seriøs matprat om pannekaker, røre, oppskrifter og snuteknikk. Men fremfor alt,... av Gudmund Lindbaek februar 13, 2022
Europa Tapas i Malaga og den komplette smak av Spania Det finnes neppe bedre måte å utforske Spania enn å teste maten. Da kommer man ikke utenom tapas, full av smak, et sy... av Gudmund Lindbaek november 23, 2021
Asia En reise til Sri Lanka der krabben forfører Et mysterium at samme Chef jobbet frem to restauranter på topp i Asia. Det var før vi testet krabbe med masse pepper.... av Gudmund Lindbaek oktober 4, 2021
Europa Spanske retter: Fra øy til øy med mat-tradisjoner Disse øyene har mer enn bra klima og flotte strender. På Balearene serveres også lokal og autentisk mat med lange spa... av Gudmund Lindbaek oktober 2, 2021
Europa I Midnattssol og Nordlys med iskald Arctic Martini Tørr, kald, full av urter. En Arctic Martini hører hjemme i arktiske strøk, der sola aldri går ned. Og under dansend... av Gudmund Lindbaek september 24, 2021
Europa Alt om Vin i Spania - En nasjon av ren nytelse Her er fersk og nyttig kunnskap om vin i Spania. En enkel beskrivelse om gode viner over hele landet. Altså, en ren nyt... av Gudmund Lindbaek mars 24, 2021
Europa Bibel med Cocktail – Salig blanding av dødssynder Han hadde så mange cocktail i hodet at han måtte samle alle mellom to permer. Man kan bli berusende religiøs av mindr... av Gudmund Lindbaek februar 15, 2021